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Risotto ai funghi saporito - EasyMontali

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Spesso mi capita di aquistare al discount e di portare a casa delle comode buste di verdure già pulite e tagliate, questa volta erano in offerta i funghi champignon , protagonosti di un veloce e gustosissimo primo piatto che ha conquistato anche il palato del mio bimbo di 6 anni. Risotto ai funghi saporito  Preparare questo piatto è davvero semplicissimo e abbastanza veloce, una di quelle ricette salva cena che si mette in atto in poche mosse, ecco di seguito cosa occcorre: Ingredienti per 4 persone: 1 busta di funghi champignon surgelati da 300 gr Olio evo quanto basta,  Prezzemolo tritato a piacere 5 cucchiai di Patè di Funghi e Tartufo EasyMontali 1 dado e mezzo per il brodo riso carnaroli adatto ai risotti sale q.b. formaggio grattugiato a piacere Versare in un ampia padella con l'olio evo la busta di funghi surgelati, far scongelare e fuoco moderato, con l'aggiunta di mezzo dado eun pizzico di sale. Una volta ristretto il "brodino" d